1 κουπα φασόλια μαυρομάτικα 2 κουτ σούπας κινόα 3 κουτ σούπας κράνμπερις 4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 3-4 κουτ σούπας χυμό πορτοκάλι 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο Τα όσπρια αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής μας εξαιτίας της υψηλής διατροφικής τους αξίας. Τα μαυρομάτικα είναι καλή πηγή διαλυτών ινών βοηθώντας την πρόληψη των πεπτικών […]