Τα επιστημονικά στοιχεία δείχνουν όλο και περισσότερο οτι το πρωινό παίζει σημαντικό ρόλο στην εξασφάλιση της καλής υγείας και ευεξίας του ατόμου. Παρόλα αυτά οι μελέτες των διατροφικών συνηθειών των διαφορετικών πληθυσμών και ηλικιακών ομάδων αποκαλύπτουν πως το πρώτο γεύμα της ημέρας είναι συχνά υποτιμημένο. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι το πρωινό βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία, […]
Είναι σημαντικό τόσο για όλους όσο και για τους αθλητές να κάνουν κατάλληλες επιλογές στα γεύματα τους -τόσο σε ποσότητα όσο και σε συχνότητα- έτσι ώστε να μπορούν να καλυφθούν οι απαιτήσεις για όλα τα θρεπτικά συστατικά (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη), τις βιταμίνες καθώς και τα υγρά του σώματος τους, έτσι ώστε να εξασφαλιστεί η απαιτούμενη […]
Διατροφή μετά τις γιορτές; Τι μπορούμε να κάνουμε για να επανέλθουμε στους παλιούς μας ρυθμούς διατροφικά μετά τις διακοπές; Πως μπορούμε να βελτιώσουμε την διατροφή μας; Ας δώσουμε κάποιες από τις σημαντικότερες επιλογές που θα είναι καλό να κάνουμε: ✔️Να ξεκινάμε τη μέρα μας με ένα καλά ισορροπημένο πρωινό και σε καμία περίπτωση να μην […]
Υλικά Εκτέλεση: 1. Πολτοποιούμε σε μούλτι τους χουρμάδες αφου πρώτα τους μουλιάσουμε σε ζεστό νερό για 20 λεπτά περίπου . 2. Τοποθετούμε το μίγμα σε μπολ και προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και την 1 κουτ μέλι και ανακατεύουμε. 3. Στην συνέχεια περνάμε από το μούλτι τα καρύδια και την βρώμη και τα προσθέτουμε στο μείγμα […]
Το μελομακάρονο περιέχει ελαιόλαδο, το οποίο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες και μονοακόρεστα λιπαρά τα οποία βοηθούν στη μείωση της LDL χοληστερόλης. Το μέλι που περιέχει καθώς και τα καρύδια είναι ευεργετικά για την υγεία μας αφού προσφέρουν στον οργανισμό μας βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Η κανέλα που περιέχει μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των […]