Μασάτε το φαγητό σας αργά και τοποθετείτε τα μαχαιροπίρουνα κάτω μεταξύ κάθε μπουκιάς. Ποτέ μην αγοράζεται τρόφιμα πεινασμένοι. Ετοιμάστε ένα κατάλογο αυτών που χρειάζεστε από πριν και μην προσθέτετε σε αυτόν ενώ ψωνίζετε. Γεμίζετε το πιάτο σας στην κουζίνα στην αρχή του γεύματος και μην τοποθετείτε πιατέλες με φαγητά στο τραπέζι σας. Να τρώτε μόνο […]
Γαστρίτιδα είναι ή φλεγμονή των ιστών του βλεννογόνου του στομάχου η οποία μπορεί να είναι οξεία ή χρόνια. Οξεία γαστρίτιδα όταν εμφανιστεί ξαφνικα και χρόνια γαστρίτιδα η οποία μπορει να συμβει με την παροδο του χρόνου. H Γαστρίτιδα έχει πολλές αιτίες.Οι δύο κύριες αιτίες της γαστρίτιδας είναι 1) ένα βακτηρίδιο που ονομάζεται Helicobacter pylori H. […]
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θερμίδες, αλλά είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα λιπαρά και ειδικότερα σε ω3 και ω6 λιπαρά οξέα που είναι ωφέλιμα στην πρόληψη καρδιαγγειακών, του διαβήτη και μειώνουν την χοληστερόλη. Οι ξηροί καρποί περιέχουν φυτικές πρωτεΐνες , τοκοφερόλες , κάλιο, ασβέστιο , μαγνήσιο, φυτοστερόλες και φαινολικές ενώσεις. Συνοπτικά , τα επιμερούς συστατικά […]
Η εμμηνόπαυση συνήθως εμφανίζεται στην ηλικία μεταξύ των 45 και 55 ετών και είναι μια περίοδος μεγάλης αλλαγής για τις γυναίκες και σημαίνει το τέλος της γόνιμης ηλικίας. Η εμμηνόπαυση, πριν τη ηλικία των 40, λέγεται πρόωρη ή πρώιμη εμμηνόπαυση, όπου και παρατηρείται αυξημένος κίνδυνος για οστεοπόρωση και καρδιακές παθήσεις. Τα συμπτώματα της, αρχικά οφείλονται […]
Όταν αναφερόμαστε στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν μιλάμε για περιορισμό θερμίδων ή μείωση βάρους, καθώς κάτι τέτοιο θα ήταν επικίνδυνο, τόσο για την έγκυο όσο και για το έμβρυο, διότι θα μπορούσε να περιορίσει σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως ο σίδηρος, το φυλλικό οξύ και άλλες σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα. Το είδος της […]
Η κανέλα είναι ένα παραδοσιακό βότανο που χρησιμοποιείται στην καθημερινότητα μας τόσο για τη γεύση του όσο και για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Ας δούμε τις ευεργετικές ιδιότητες της κανέλας: Στην κλινική πράξη η κανέλα έχει χρησιμοποιηθεί για την αγωγή ανθρώπινων διαταραχών όπως σπασμούς, εμετό, μολύνσεις, καθώς και πεπτικές διαταραχές, λόγω της αντιοξειδωτικής, αντιφλεγμονώδης, αντισπασμωδικής […]
Τα λιπαρά, ανάλογα με την προέλευσή τους, χωρίζονται σε φυτικής προέλευσης όπως ελαιόλαδο, μαργαρίνες και σε ζωικής προέλευσης, όπως βούτυρο, τυριά. Επιπλέον, ανάλογα με τα χημικά χαρακτηριστικά τους, διακρίνονται σε κορεσμένα, μονοακόρεστα & πολυακόρεστα. Τα κορεσμένα λίπη είναι τα πιο βλαβερά και περιέχονται στα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέατα. Στα μονοακόρεστα λίπη όπως το ελαιόλαδο, έχουν […]
1. Παράλειψη πρωινού γεύματος. Tο πρωινό είναι το πρώτο και σημαντικότερο γεύμα της ημέρας καθώς βοηθά στην διαχείριση της πείνας μας στη διάρκεια της ημέρας και βοηθά στην διατήρηση του βάρους αφού ενεργοποιεί τον μεταβολισμό και τις καύσεις του οργανισμού. Έτσι πεινάμε λιγότερο, έχουμε περισσότερη ενέργεια και ο μεταβολισμός μας μπορεί να λειτουργεί καλύτερα. Σημαντικό […]
Ο καθένας σας χρειαζεται να ακολουθει μια σωστή διατροφή για να είναι υγιής. Πρέπει να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει μια ποικιλία κατάλληλων τροφών από το κάθε επίπεδο της διατροφικής πυραμίδας.
Τα επιστημονικά στοιχεία δείχνουν όλο και περισσότερο οτι το πρωινό παίζει σημαντικό ρόλο στην εξασφάλιση της καλής υγείας και ευεξίας του ατόμου. Παρόλα αυτά οι μελέτες των διατροφικών συνηθειών των διαφορετικών πληθυσμών και ηλικιακών ομάδων αποκαλύπτουν πως το πρώτο γεύμα της ημέρας είναι συχνά υποτιμημένο. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι το πρωινό βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία, […]
